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          葡萄糖酸鉀, 葡萄糖酸鉀用途, 葡萄糖酸鉀作用

          更新時間:2014-07-30點擊次數:4343

          http://www.chem17.com/st217887/Product_7276016.html

           

          葡萄糖酸鉀

          英文名稱:.Potassium D- gluconate

          中文名稱:葡萄糖酸鉀

          分子式:C6H11KO7

          特性:白色或黃色晶體粉末或顆粒,無嗅,具有輕微的苦味,在空氣中穩定。180時分解??扇我馊苡谒泻透视椭?,微溶于酒精,不溶于乙米。

          用途:主要用作營養品、膳食添加劑,多價螯合劑,酵母食料。多用于固體飲料、蛋糕預混合粉、甜食預混合粉等。

          質量標準:USP24FCC

          項目:                                        標準:

          外觀                                   白色結晶性粉末或顆粒

          鑒別                                       符合要求

          含量                                      98.0%-103.0%

          干燥失重                                     ≤3.0%

          還原物                                       ≤0.5% 

          重金屬                                       ≤0.002%

                                                     ≤3ppm

          功用:(1)是一種有效的補鉀劑,它能保持細胞內滲透力,調節人體酸堿平衡,對維持骨骼肌張力具有重要作用。(2)本品是人體各種缺鉀癥的有效補鉀劑,是鉀的良好食品強化劑。

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